102年度科普活動

計畫名稱

「生命關懷之旅~糧食的危機與安全」特展

計畫主持人

岳修平

海報名稱

102及103年度科普活動計畫海報食農教育

摘要

為推廣糧食與農業科學知識,自102年度起規劃食農主題系列展示。由國立臺灣大學生物產業傳播暨發展學系及圖書資訊學系共同主辦、農業陳列館及農業推廣委員會協辦,整合校內農學與食品相關研究與教學資源,透過博物館體驗學習設計,增進學校與家庭觀眾對食糧、環境的理解與重視。 102年度「2014食糧╳生產╳消費」特展從糧食的生產面、消費面、安全面三個主題來進行糧食科普知識傳播,除了靜態展覽,同時通過一系列食.糧專題講座、親子工作坊、藝術創意競賽、參訪導覽、學習活動、草地音樂會與主題書展等豐富且多元的內容,讓民眾了解臺灣糧食的現況與未來趨勢。 正在執行中的103年度「追蹤在地良食- 產銷履歷與食品安全」特展,則由近年來層出不窮的食品安全事件出發,介紹產銷履歷標章,及農產品由生產到消費所關聯之自然與人文環境議題。推廣現代消費者素養,促進大眾對自身消費行為的投入與關心。 食農教育系列展示與科普推廣活動,透過巡迴展示、課程合作、講座工作坊、數位博物館等不同形式之學習活動,結合大學研究機構、政府機關與社會團體之資源,已觸及逾2萬5千人次之觀眾。

海報成果